홍대막창집 하면 당연 12지락
주말이용해서 친구들 만나러 서울여행 다녀왔어요!
강릉 촌사람인지라 서울길은 친구없으면 못 돌아다닌다는..ㅠㅠ
멀리서 놀러온다고 친구가 맛집을 다 알아놔서 너무 편한 여행 할 수 있었어요!
짧디 짧은 2박 3일동안 알차게 맛있는 음식도 많이 먹고~
사랑구경도 하고 ~~~~그 중 가장 인상적이였던 홍대막창집 12지락에 다녀왔답니다!
소개해준 친구도 우연히 알게 된 맛집이라며 워낙 홍대엔 맛집이 많지만
이 곳 알고나서 막창 땡길땐 꼭 12지락으로만 온다고 하더라구요.
들어서기 전부터 고기냄새가 진동. ...어서 들어갔어요!
기본찬은 이렇게 깔끔하게 마늘, 청양고추, 무절임, 샐러드, 백김치, 파부추절임 이렇게
간단하게 셋팅되요. 파절이가 은근 막창이랑 잘 어울려서 3번이나 리필해먹었답니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
배고파서인지 반찬이 맛있어서인지 리필할때마다 그 기다리는 시간이 좀
길었다는 점이 안타까웠어요 ㅠㅠ그것빼면 정갈하고 깔끔한 반찬들!
막창에 찍어먹으면 환상을 맛볼 수 있는 막장!
막창을 하도 좋아하는 막창마니아라서 이 곳 저곳 많이 다녀봤는데 가게마다의 매력이 있는 것 같아요.
홍대막창집 12지락은 달콤하면서도 짜지않아서 막창과 너무 잘 어울렸어요!
찬으로 나오는 청양고추 엷게 썰어진것과 함께 먹으면 맛있답니다 ^^
본격적으로 막창 굽기 시작!
막창의 맛을 잘 몰랐을 땐 그냥 막창이라면 다 좋다고했는데 이제 입이 높아진건지..ㅋㅋ
전 개인적으로 이렇게 넓은 막창이 되게 맛있더라구요.
더 쫄깃하고 부드러운 홍대막창집의 12지락!
왜 친구가 여길 데려왔는지 한 입먹고 바로 느꼈어요!
야들야들하고 너무 부드러워서 깜짝 놀랐답니다.
쌈과 싸먹어도 맛있지만 전 개인적으로 12지락 막창의 본연의 맛을 느끼는걸로도 만족!
또 한가지!
홍대막창집 12지락은 이렇게 납작만두와 계란찜 우동을 서비스로 준답니다.
말그대로 납작한 만두인데 위에 일반간장과는 다른 약간 달달한 간장이 살짝 뿌려져있었어요.
친구가 그냥 먹지말고 꺳잎에 막장을 찍어먹으면 짱이라면서 추천하길래 시키는대로 먹어봤는데 정말 굿!
딱 한입 먹자마자 눈 돌아갈뻔했어요..ㅋㅋㅋ
너무 맛있어서 추가를 시키려고 했는데 안타깝게 이건 서비스라며 따로 주문이 안된다고 하더라구요 ㅠㅠ
아마 사이드메뉴에 있었다면 납작만두 주문하는 분 꽤 많으실듯!
그냥 서비스로 주신다그랬는데 너무 배불러서 못기다리고 나와버렸음요.. ...후회 ..
납작만두는 5개씩 나오기 때문에 친구들과 한개씩 나눠먹었어요 ^^ㅋㅋ
야들보들한 막창에 파절이, 마늘, 청양고추에 막장 듬뿍 찍어 한입 싸먹으면 그야말로 환상..
홍대막창집 오게 된다면 꼭 다시 올 것 같은 맛집이였답니다,
친구 5명이 와서 막창 7인분먹고 너무 배부르다면서 나왔답니다.
양도 푸짐한데다가 또 너무 잘 먹는 친구들끼리만 모였는데도 너무 맛있어서 또 주문하게 만드는
홍대막창집 12지락! !!!!!!
또 먹고싶어요 ㅠ...화요일 저녁 퇴근 후, 소주한잔과 막창 어떠실라우 ..